- Pesar o doente e registar o seu peso em kg.
- Medir a altura usando um instrumento de medição de altura. Registar a altura em metros.
- Calcular o IMC do doente, usando a seguinte fórmula:
IMC = Peso em kg / (Altura em m)2
- Usando a Tabela de IMC/Idade correspondente ao sexo do doente, localizar a linha correspondente à idade do doente e, nessa linha, verificar em qual das colunas de estado nutricional se encontra o valor de IMC calculado.
Exercício prático:
A Maria tem 8 anos e 8 meses e tem uma altura de 1,1 m e um peso de 16,5 kg.
- Calcule o IMC do doente, usando a seguinte fórmula:
IMC = Peso em kg / (Altura em m)2
IMC = 16,5 / (1,1 x 1,1) = 16,5 / 1,21
IMC = 13,6 kg/m²
- Arredonde a idade de 8 anos e 8 meses para 8 anos e 6 meses (8:6)
- Procure na tabela das raparigas a linha referente aos 8:6
- Em seguida, procure com o dedo na horizontal e da esquerda para direita, o IMC calculado (13,6)
- Irá verificar que 13,6 está entre 13,0 – 14,2 na classificação de Desnutrição Ligeira
Nota: Nos casos de Kwashiorkor, o IMC e o Peso-Idade não devem ser usado como critério para classificação do Estado Nutricional, devido ao volume aumentado de líquidos.
Instruções para a avaliação dos edemas
Para se determinar a presença de edema bilateral, deve-se fazer uma pressão firme com o dedo polegar no dorso de ambos os pés contando 1…, 2…, 3… (durante três segundos). Em seguida, o dedo polegar é retirado e, se se formarem cavidades nos locais pressionados, a presença de edema é afirmada. As cavidades permanecerão em ambos os pés por muitos segundos. O edema bilateral normalmente começa nos pés e na região pré-tibial. É importante testar ambos os pés; se a cavidade não aparece em ambos os pés, o edema não tem origem nutricional. Uma segunda pessoa deverá repetir o teste para confirmar a presença de edema bilateral.
Existem três graus de edema bilateral, que são classificados pelo sinal positivo (+; ++; +++). Quando não se verifica a presença de edema bilateral, classifica-se como “ausente”.
Nota: Na impossibilidade de arranjar uma segunda pessoa para repetir o teste, faça uma segunda medição para verificar a presença e classificação do edema bilateral
